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HOKKAIDO

Esaurito

Frutto di ottime qualità, dal sapore di castagna (potimarron = zucca-castagna). La polpa è ricca di vitamine e di oligoelementi. È molto apprezzata sia per le qualità organolettiche che per decorare. Questa zucca di origini giapponesi e conosciuta anche con il nome di Hokkaido.

Ideale per: minestre, al forno, crostate, purèe, gnocchi, marmellate,..

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